またDANIEL&BOBを購入

DANIEL&BOBのポーチを購入しました。
ロディーレザー使用。いい革色になる過程を楽しめるライトブラウン。

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先月ゲットしたDANIEL&BOBのバック、ジャスミンを気にいってしまってDANIEL&BOBにハマりました。
モノがなんとも言えない良い感じで、いい雰囲気です。

次に買ってしまいそうなベルト

BEYES、ダニエル&ボブWリングベルト

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おすすめ地元2 明神そばの「いりこそば」太麺、高松周辺

明神そば

高松周辺のおすすめラーメン。
個人的にはトップ5のラーメンです。

明神そばの「イリコそば」太麺。
店員のおすすめは細麺なのですが、太麺を推奨。 

まずスープを一口飲んで、目を閉じてほしい。

たくさんのイリコが思い浮かぶ。
長時間煮込まれ、手間ヒマかけて出来上がるスープ…

走馬灯のように映像が頭の中を駆け巡る…かもしれない。
と同時に、深く語りかけるような風味と旨味が味覚を直撃。
スープをオカズにしてビールが飲めてしまう。

ツルっとしてコシがあるちぢれた太麺。
スープによく合うチャーシューが二枚か三枚。大は三枚だったか!?
メンマにネギで、モヤシはなし。

イリコそば600円
大はプラス100円

僕は上記のメニューにギョウザ(推奨度ふつう)と瓶ビールをいつも注文します。

ラーメンは他に、こってり系の「明神そば」とあっさりの「中華そば」のメニューがあり、かなり美味しいです。好みによってはイリコそば以外が合うかもしれません。

明神そばの師匠は「はまんど」だとか。

月曜が定休日なので、僕は火曜日が休みの日に昼に行くことが多いです。

 

おすすめ地元1 うどん本陣 山田家 のざるぶっかけうどんと焼きさば寿司

地元の名店「山田家

僕は近くに住んでいるので、何がオススメなのか訊かれることがあります。

おすすめのメニューは「ざるぶっかけ」

ぶっかけうどんは、山田家が一番美味しいと思います。
ぶっかけ定食もいいですが、ここの「焼きさば寿司」がおいしいので、単品で注文するのもおすすめです。
焼きさば寿司定食というのがありますが、うどんは「ざるうどんorわかめうどん」のどちらかなのでぶっかけは選べません。
迷います。
結論は、
寒い時期に温かいうどんが食べたいときは
「釜ぶっかけ」と「焼きさば寿司」の単品組み合わせ、または「焼きさば寿司定食」でわかめうどん
暑い時期など冷たいうどんが食べたいときは
「ざるぶっかけ」と「焼きさば寿司」の単品組み合わせ、または「焼きさば寿司定食」でざるうどん
生ビールはいつもキンキンに冷えていて、グラスの洗浄とか注ぎ方とか泡がどうとか、いろいろこだわっていると聞いた話のとおりに美味しいので、合わせて注文したい。

山田家・食べログ

有名人にもタイミングがよければ会える

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